El colesterol es una sustancia esencial para muchas funciones del cuerpo humano, pero cuando sus niveles se elevan por encima de lo recomendable, puede transformarse en un problema.
Controlar el colesterol no depende únicamente de medicamentos: la alimentación cumple un papel decisivo. Cambiar ciertos hábitos e incorporar alimentos con propiedades específicas puede ayudar al cuerpo a regularlo mejor.
Expertos de la “Clínica Mayo” destacan que existen alimentos capaces de reducir el colesterol de forma natural y efectiva. Entre ellos están aquellos ricos en fibra soluble, como la avena, las frutas como la manzana y la pera, así como las legumbres, el aguacate y las verduras de hoja verde.
Todos ellos contribuyen a evitar la acumulación de colesterol en las arterias, favoreciendo una mejor circulación y disminuyendo el riesgo de complicaciones cardíacas.
"Contribuyen a evitar la acumulación de colesterol en las arterias".
Pescados
Consumir pescados como el salmón o la trucha, que son fuente natural de omega 3, también tiene un impacto positivo en los niveles de colesterol. Estos ácidos grasos ayudan a disminuir los triglicéridos y protegen el corazón, al igual que lo hacen los frutos secos, el aceite de oliva y los alimentos con esteroles vegetales.
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