La receta de ensalada fresca es un plato ideal para disfrutar en este verano 2024 que viene con altas temperaturas. Además, la preparación de este plato es fácil de hacer y te dejará una sensación única.
La receta de ensalada fresca es una de las preparaciones más saludables para esta época de calor extremo. En este artículo ahondaremos sobre el paso a paso para realizar este plato sabroso.
Ingredientes:
Antes de darte el proceso de la receta de ensalada fresca debes contar con todos los ingredientes esenciales y necesarios, ya que de lo contrario no tendrá el mismo sabor que queremos lograr.
- 2 cucharadas de semillas de girasol o semillas de calabaza.
- 6 tazas de verduras de hoja mixtas.
- Medio pepino inglés en rodajas.
- 6 rabanitos, cortados en rodajas finas.
- Media taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas.
- Media taza de tomatitos cherry.
- 1 palta, cortada en rodajas.
- 100 gramos de queso feta desmenuzado.
Vinagreta
- 1 cucharada y media de jugo de limón.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de mostaza Dijon.
- Sal y pimienta a gusto.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
- El primer paso es realizar la vinagreta mezclando todos los ingredientes menos el aceite de oliva en un recipiente pequeño. A medida que se mezcla la preparación, debes agregar de a poco el aceite de oliva hasta que esté bien incorporado.
- Después debes preparar la ensalada con las verduras lavadas y cortadas en otro bol: el pepino, los rábanos y la cebolla roja. Añadir el aderezo de vinagreta.
- Espolvorea los ingredientes restantes encima.
La receta de ensalada fresca es una de las preparaciones más saludables para esta época de calor extremo.
Listo ya puedes disfrutar de esta increíble receta de ensalada fresca para poder disfrutar del verano de la mejor manera. Una recomendación es guardar la preparación en la hedera en un recipiente tapado por hasta 24 horas para tener mejores sabores.
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