La cocina es uno de los lugares donde más se frecuenta en la casa y si bien, es un lugar donde reina la creatividad, también, es un sitio donde rigen ciertas reglas.
En este contexto, el medio "Vida y estilo" ofrece 12 reglas que no debes hacer en la cocina y que por lo general lo hacemos sin saber que podemos salir perjudicados con nuestra imprudencia en la cocina.
La primera cosa que debes evitar es usar el mismo aceite dos veces, no sólo tiene efectos sobre la salud, sino que también, hace perder la calidad del producto. Por otro lado, otro error frecuente es descongelar a temperatura ambiente. Otras cosas que debes evitar en la cocina son: no tener tus ingredientes listos antes de cocinar y no esperar que la sartén esté caliente.
Por otro lado, un error frecuente en la cocina es no probar el alimento que estamos cocinando, no leer la receta completa, dar muchas vueltas la carne, usar tablas de cortar específicas, no secar la verdura antes de cocinar y lavar el pollo crudo.
Un error frecuente en la cocina es no probar el alimento que estamos cocinando.
Otras cuestiones para tener en cuenta
El medio citado indica que en una receta no se debe ignorar el orden de los ingredientes. Por otro lado, el error que solemos hacer es guardar la comida caliente en la heladera, esto puede hacer que el producto que se guarde y luego, se descongele nos caiga algo mal cuando decidamos comerlo.
Si te gustó nuestro contenido, puedes seguirnos en Google News y en nuestro Canal de WhatsApp, eso nos ayuda a seguir generando contenido gratuito a nuestros lectores. ¡Muchas gracias!