El desayuno siempre ha sido considerado la comida más importante del día. Sin embargo, los nutricionistas coinciden, luego de varios estudios, en que esta afirmación no es del todo cierta y que hay personas que les sienta mejor practicar el ayuno intermitente, que empezar a comer desde primera hora de la mañana, y eso también es saludable.
Lo principal es entablar una buen vínculo entre tu estómago y la comida y conseguir que la alimentación que ingieras sea buena para tu cuerpo. Es por tanto que el yogur natural se posiciona como una de las opciones más saludables para su desayuno.
Un desayuno con yogur natural tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Según la Fundación Española del Corazón, este alimento es rico en nutrientes y contiene proteínas muy útiles para el ser humano y con una mayor digestibilidad que la leche.
El yogur natural es una buena fuente de vitaminas del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc, por eso es un desayuno que le aporta grandes beneficios a las mujeres a partir de los 40, ya que gracias a sus nutrientes puede suplir las necesidades que aparecen a esta edad, como la falta de calcio.
El yogur natural es una buena fuente de vitaminas del grupo B y A.
Cómo actúa el yogur natural en tu organismo a partir de los 40
Según la nutricionista Paula Valiente, consigna el sitio "Women's Health", el yogur natural es un "excelente portador de probióticos, siendo un papel protector frente a enfermedades como la osteoporosis, padecimientos cardiovasculares y la salud intestinal". Por su parte, la doctora Monique Tello, directora del programa de bienestar de la Escuela de Salud de Harvard, el yogur natural es ideal para nuestro organismo porque tiene baja carga glucémica, y es perfecto para romper el ayuno.
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