Según un estudio publicado por la revista científica Healthline, la cebolla es un alimento con múltiples beneficios para la salud en general.
La cebolla tan común en nuestras cocinas tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas que la convierten en un verdadero tesoro de la naturaleza.
Uno de los principales beneficios de la cebolla es su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. Gracias a su alto contenido de vitamina C y compuestos sulfurados, ayuda a combatir gripes y resfriados, así como a prevenir enfermedades crónicas.
Además, la cebolla es un aliado para la salud cardiovascular, ya que contribuye a reducir los niveles de colesterol malo en sangre y a mejorar la circulación. También es un excelente diurético natural, que ayuda a depurar el organismo y prevenir la retención de líquidos.
La cebolla es un aliado para la salud cardiovascular.
Otros efectos positivos
Otro beneficio de la cebolla es su efecto positivo sobre la salud de la piel y el cabello. Sus propiedades antioxidantes ayudan a combatir el envejecimiento prematuro, mientras que su contenido de azufre estimula la producción de colágeno y fortalece el cabello.
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