El café es una de las bebidas más populares y reconocidas en todo el mundo. Los científicos siguen estudiando de cerca los beneficios de esta infusión y han concluido en que tiene incidencia en una mayor expectativa de vida.
De acuerdo a lo que se investigó en la Facultad de Medicina de Harvard, una taza de café al iniciar el día puede tener efectos positivos en la salud. El estudio se realizó en base a 40.000 adultos con datos recopilados entre el 2002 y el 2022.
Los investigadores dividieron a los sujetos de estudio en tres grupos: uno que tomaba café por las mañanas, otros que no lo consumían en ningún momento del día y un tercero que bebía la infusión en cualquier momento del día.
En este tiempo, se registraron 4.295 fallecimientos entre los participantes, 1.268 se debió a padecimientos cardiovasculares y 934 por cáncer. En este punto, se descubrió que, quienes tomaban café por las mañanas tenían una reducción del 31 por ciento de tener una muerte prematura.
Quienes tomaban café por las mañanas tenían una reducción del 31 por ciento de tener una muerte prematura.
El motivo
Los investigadores concluyeron que el café a primera hora del día tiene efectos positivos sobre el organismo a raíz de los ritmos biológicos y la respuesta inflamatoria del cuerpo. Por ende, una taza por las mañanas puede tener un efecto antiinflamatorio cuando el organismo más lo necesita.
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