La salud cerebral es uno de los grandes temas de interés. A medida que la esperanza de vida aumenta, también crece la preocupación por cómo mantener nuestras capacidades cognitivas en buen estado. Frente a este panorama, científicos australianos realizaron un hallazgo inesperado: un alimento poco conocido.
Este alimento podría ser clave para regenerar neuronas y potenciar la memoria. Se trata del hongo “Hericium erinaceus”, más conocido como “melena de león”. Es usado tradicionalmente en la medicina natural de Oceanía y Asia, y fue objeto de una investigación liderada por el profesor Frederic Meunier, del Instituto del Cerebro de Queensland, Australia.
El estudio, publicado en la revista “Journal of Neurochemistry” en 2023, reveló que el “Hericium erinaceus” contiene compuestos bioactivos que estimulan la regeneración de células cerebrales, específicamente en el hipocampo, la zona del cerebro responsable de consolidar recuerdos y coordinar funciones cognitivas claves.
"Contiene compuestos bioactivos que estimulan la regeneración de células cerebrales".
Además, este alimento también mostró efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que podría ayudar a prevenir problemas neurodegenerativos como el Alzheimer y reducir otros síntomas como dolores de cabeza o el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento.
Consultar a un profesional
Si bien este alimento ya está disponible como suplemento en algunas tiendas naturales, no todas las personas pueden consumirlo. Quienes padezcan problemas autoinmunes o con condiciones médicas particulares deben consultar previamente con un profesional de la salud antes de incorporarlo a su dieta.
Si te gustó nuestro contenido, puedes seguirnos en Google News y en nuestro Canal de WhatsApp, eso nos ayuda a seguir generando contenido gratuito a nuestros lectores. ¡Muchas gracias!