Una taza de té al día podría ser más poderosa de lo que imaginas. Según una investigación respaldada por la Universidad de Harvard, una variedad muy popular de esta bebida milenaria podría contribuir significativamente a un envejecimiento saludable, ayudando a reducir la fragilidad, mejorar la función física y proteger la salud mental.
El estudio, llevado a cabo en colaboración con la Queen’s University de Belfast y la Universidad Edith Cowan en Australia, identificó que el té oscuro, conocido por su sabor intenso y aroma robusto, es especialmente rico en flavonoides, compuestos naturales presentes en las plantas que actúan como potentes antioxidantes y pueden retrasar el envejecimiento.
Los flavonoides han sido reconocidos por su capacidad para reducir el estrés oxidativo, controlar la inflamación y mejorar la salud de los vasos sanguíneos. Además, ayudan a mantener la masa muscular y a prevenir el deterioro físico y cognitivo, aspectos fundamentales en la prevención de un envejecimiento deteriorante.
“Una ingesta frecuente de alimentos y bebidas ricos en flavonoides está asociada a una mejor calidad de vida con el paso del tiempo”, explicó Aedin Cassidy, investigadora principal del estudio. “Estas sustancias no solo previenen problemas de salud, sino que también promueven una vejez más activa, fuerte y mentalmente estable”, añadió.
"Promueven una vejez más activa, fuerte y mentalmente estable".
Incluso, diversas investigaciones vincularon el consumo habitual de flavonoides con una menor incidencia de padecimientos crónicos como la diabetes tipo 2, la demencia o los trastornos cardiovasculares. La clave está en mantener una ingesta constante de estos compuestos a través de alimentos naturales, entre los que esta variedad de té destaca notablemente.
Vivir mejor
Sobre este efecto del té oscuro en el envejecimiento, la doctora Nicola Bondonno, investigadora de la ECU, lo resume muy claro: “No se trata solo de vivir más, sino de vivir mejor. Nuestro objetivo es encontrar formas de extender los años de buena salud, no solo la longevidad”.
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